京酒采用与五粮液相同的原料、技术和取自相同的酒窖。
京酒是
北京市糖业烟酒公司于1996年与著名的
五粮液集团合作开发的自有品牌。上市十多年来经久不衰，
[2] 深受百姓喜爱。在北京市场销售达数万吨，在各大酒类柜台、大卖场、超市、商场、农贸批发市场均可以买到。
京酒属于浓香型酒，有38度与52度两种，并有三代京酒、四代京酒、一品京酒、三品京酒、特制京酒等，其中四代京酒与特制京酒是2006年来推出的新品，一品与三品京酒主要描准北京的高中档酒，口味醇香。
1992年跻身于商业部、国家统计局公布的全国百强批发商行列，位居第10位，是其中唯一一家糖酒批发企业。
1994年/1995年被中国副食流通协会评为全国糖酒行业“十佳企业”，
公司2004年实现销售收入15.5亿元，位居北京市百强企业综合排名第68位，
2005年可实现销售收入19亿元。
2005年京酒单品实现销售收入1.2亿元。
