原料：苹果300克、枸杞5颗

调料：色拉油、白糖、老抽

做法：

1、苹果洗净，去皮、核，切成筷子粗细的条。枸杞用温水浸泡。

2、洗净锅子，放置火上，倒入色拉油热烧，调入老抽、白糖炒至变色，下入苹果条、枸杞翻炒均匀，起锅装盘即可。

提示：健脾胃，补虚弱，增食欲。