有好多朋友非常喜欢在做饭时放味精，有些菜品确实适当放些味精起到增加鲜味的作用，但是不能什么菜品都要加，并且要控制好量。因为，目前研究发现，食用过多的味精会对身体造成不同程度的危害，尤其是对人的视力、心血管、神经系统、肝脏等能够造成不同程度的伤害。

   现在，在日本等发达国家已经几乎不使用味精了，目的就是为了减少味精对身体的伤害。朋友们，为了您和家人的健康，请尽量少使用味精或不使用味精吧。