有的人说虾头有营养，有人说虾头好吃，到低虾头能不能吃呢？

   虾头最好还是不吃吧，因为虾的脏器与血管大多分布在头胸部，并且现在的环境污染又比较厉害，进入虾体内的毒素及有害物质大多沉淀于头部，虾的头部也含有比较多的重金属。虽然虾的头部也含有一定的蛋白质，但同时又是有害物质的集中营，所以为了我们家人的健康，最好不要吃虾头呀！