如何清洗葡萄,怎样才能把葡萄清洗的非常干净呢,这是人们夏天经常遇到的问题。
清洗葡萄的方法非常多,在这里我给大家介绍一种把葡萄清洗的最干净的方法:要准备一盆清水,然后向水里面少撒一点面粉(面粉一定要适量,不要多了),再把水搅匀,让水有点浑浊感后待用。然后把要清晰的葡萄,用剪刀沿着葡萄外缘,把葡萄一个一个剪下来,注意,让剪下来的葡萄,每个必须带着葡萄蒂,如果蒂被弄掉了,葡萄肉就容易进去脏东西,然后把带蒂的葡萄粒全部放入事先准备好的面水中,先大约泡几分钟,一是能够浸泡一下葡萄外表的污垢,二是可以对葡萄表面的农药残留物进行一定的分解。再用手在水里边来回的搅拌(力度要适中,不要弄破葡萄为原则),因为面粉对杂质具有一定的吸附性,葡萄能够较快的清除葡萄表面的泥土、污垢等脏东西,然后再捞出放入清水中洗净即可放心食用。
用这种办法清洗出来的葡萄,一是保持果粒完整,不影响葡萄的口感,美观度高;二是清洗的非常干净,让人吃得卫生又放心。