有些朋友，特别是年龄大一点的朋友，冬天的时候不喜欢吃凉东西，水果也不例外，比方说苹果。那苹果是不是可以煮熟了再吃呢？答案是肯定的，苹果可以煮熟了再吃的。需要注意的是煮的时间不要太长，否则会使苹果里的维生素大量破坏。实验证明，苹果加热后，只是损失一点维生素，但是所含的天然抗氧化物质会大幅增加，能够降血糖、血脂、胆固醇。

    所以，如果冬天不喜欢吃凉苹果，建议您直接煮熟了吃，牺牲一点维生素却能大量补充其他营养。

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